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Objeto da contratação
Registro de preços para aquisição de alimentos gelados para o sistema único de assistência social (suas) da secretaria de assistência e inclusão social
Itens da licitação
| Item | Descrição | Quantidade | Unidade | Valor unitário estimado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Bacon suíno defumado tipo manta ou peça, de primeira qualidade, obtido exclusivamente da parede torácico-abdominal (barriga) do suíno, apresentando coloração característica, sabor defumado, com distribuição equilibrada de gordura e carne. deve ser firme, limpo, isento de tecidos adjacentes (lombo, paleta) e submetido a processo adequado de cura e defumação. embalagem a vácuo, em plástico transparente, atóxico, resistente e limpo, não violada e que contenha rotulagem com informações nutricionais, peso, número de lote, data de validade, identificação do produtor e carimbo do sif/dipoa. o produto deve estar resfriado em temperatura adequada no momento da entrega, com validade superior a 6 meses na data de entrega. - bacon suíno defumado tipo manta ou peça, de primeira qualidade, obtido exclusivamente da parede torácico-abdominal (barriga) do suíno, apresentando coloração característica, sabor defumado, com distribuição equilibrada de gordura e carne. deve ser firme, limpo, isento de tecidos adjacentes (lombo, paleta) e submetido a processo adequado de cura e defumação. embalagem a vácuo, em plástico transparente, atóxico, resistente e limpo, não violada e que contenha rotulagem com informações nutricionais, peso, número de lote, data de validade, identificação do produtor e carimbo do sif/dipoa. o produto deve estar resfriado em temperatura adequada no momento da entrega, com validade superior a 6 meses na data de entrega. | 75,0000 | KG | R$ 39,50 |
| 2 | Batata pré-frita congelada - corte tipo palito (tradicional), com aproximadamente 9x9mm. batatas inglesas in natura, de primeira qualidade, higienizadas, descascadas, cortadas, branqueadas, pré-fritas em óleo vegetal e congeladas individualmente. palitos inteiros, firmes e intactos, sem excesso de pedaços pequenos, isento de odores rançosos ou estranhos, cor amarelo claro, isenta de partes pútridas, enfermidades ou brotações. ingredientes: batata, óleo vegetal (palma, soja ou girassol) e estabilizante pirofosfato dissódico (permitidos aditivos autorizados pela legislação vigente da anvisa). embalagem plástica resistente de polietileno, hermeticamente fechada, transparente (ou com visor), pesando no mínimo 2 kg e contendo marca, ingredientes, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e instruções de preparo, conforme legislação vigente (sif/ministério da agricultura). validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. produto deve ser entregue congelado, em temperatura de -12°c a -18°c. - batata pré-frita congelada - corte tipo palito (tradicional), com aproximadamente 9x9mm. batatas inglesas in natura, de primeira qualidade, higienizadas, descascadas, cortadas, branqueadas, pré-fritas em óleo vegetal e congeladas individualmente. palitos inteiros, firmes e intactos, sem excesso de pedaços pequenos, isento de odores rançosos ou estranhos, cor amarelo claro, isenta de partes pútridas, enfermidades ou brotações. ingredientes: batata, óleo vegetal (palma, soja ou girassol) e estabilizante pirofosfato dissódico (permitidos aditivos autorizados pela legislação vigente da anvisa). embalagem plástica resistente de polietileno, hermeticamente fechada, transparente (ou com visor), pesando no mínimo 2 kg e contendo marca, ingredientes, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e instruções de preparo, conforme legislação vigente (sif/ministério da agricultura). validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. produto deve ser entregue congelado, em temperatura de -12°c a -18°c. | 70,0000 | Unidade | R$ 30,26 |
| 3 | Linguiça tipo calabresa 1ª qualidade, produto de qualidade, - linguiça tipo calabresa 1ª qualidade, produto de qualidade, cor e odor característico, limpa e em embalagens que contenham especificados o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de vencimento. deverá ser transportado em carro refrigerado conforme legislação vigente. produto com registro na coordenadoria de inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal (cispoa) expedido pela secretaria estadual de agricultura e abastecimento. | 250,0000 | KG | R$ 38,68 |
| 4 | Fígado bovino congelado em cubos, embalado à vácuo, de boa q - fígado bovino congelado em cubos, embalado à vácuo, de boa qualidade, cor, odor e sabor característicos, com rotulagem de acordo com legislação vigente e inspecionado pelo orgão competente. embalagem transparente resistente de 1 kg e embalagem secundária resistente e íntegra, transportadas em veículo refrigerado de acordo com legislação vigente. validade mínima aceita a partir da entrega de 6 meses. | 150,0000 | KG | R$ 16,06 |
| 5 | Iogurte sabores variados (morango, coco ou salada de frutas) em saco plástico de polietileno de 1 litro contendo as informações necessárias (nome, endereço e CNPJ do fabricante, ingredientes, lote, validade, informação nutricional e instruções sobre alergênicos e conservação) e os selos de inspeção. - iogurte sabores variados (morango, coco ou salada de frutas) em saco plástico de polietileno de 1 litro contendo as informações necessárias (nome, endereço e CNPJ do fabricante, ingredientes, lote, validade, informação nutricional e instruções sobre alergênicos e conservação) e os selos de inspeção. | 350,0000 | LITRO | R$ 7,70 |
| 6 | Língua bovina - peça inteira, congelada, limpa, sem presença de cartilagens, hematomas, abscessos, cistos, parasitas ou contaminações, mantendo características próprias de cor, odor e sabor. embalagem plástica transparente, atóxica, resistente, vedada, em pacotes de peso uniforme, contendo obrigatoriamente marca comercial, nome e descrição do produto, carimbo do sif (serviço de inspeção federal/ministério da agricultura) ou equivalente, lote e data de validade. produto deve ser transportado em veículos frigoríficos ou isotérmicos, respeitando a temperatura de congelamento. validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega. - língua bovina - peça inteira, congelada, limpa, sem presença de cartilagens, hematomas, abscessos, cistos, parasitas ou contaminações, mantendo características próprias de cor, odor e sabor. embalagem plástica transparente, atóxica, resistente, vedada, em pacotes de peso uniforme, contendo obrigatoriamente marca comercial, nome e descrição do produto, carimbo do sif (serviço de inspeção federal/ministério da agricultura) ou equivalente, lote e data de validade. produto deve ser transportado em veículos frigoríficos ou isotérmicos, respeitando a temperatura de congelamento. validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega. | 150,0000 | KG | R$ 16,17 |
| 7 | Margarina vegetal 1 kg com sal, produzida a partir de óleos vegetais líquidos, com teor de lipídios (gordura total) entre 60% e 80%, sem gordura trans, cremosa, com aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares ao produto, isenta de ranço, sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva ou outras características indesejáveis. pote de polipropileno resistente, com lacre de papel aluminizado entre a tampa e o pote, contendo os dados do fabricante, informações nutricionais, número de lote e data de fabricação, além do registro no ministério da agricultura (sif, sim, seipoa). validade mínima de 6 meses na data de entrega. - margarina vegetal 1 kg com sal, produzida a partir de óleos vegetais líquidos, com teor de lipídios (gordura total) entre 60% e 80%, sem gordura trans, cremosa, com aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares ao produto, isenta de ranço, sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva ou outras características indesejáveis. pote de polipropileno resistente, com lacre de papel aluminizado entre a tampa e o pote, contendo os dados do fabricante, informações nutricionais, número de lote e data de fabricação, além do registro no ministério da agricultura (sif, sim, seipoa). validade mínima de 6 meses na data de entrega. | 150,0000 | Unidade | R$ 13,66 |
| 8 | Massa fresca para lasanha pré-cozida, laminada, tipo caseira, de primeira qualidade, de cor amarela e com sabor próprio, livre de corantes artificiais, ranço, sujidades, parasitas ou bolor. ingredientes principais: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e ovos. embalagem primária plástica transparente, atóxica, termossoldada, contendo no mínimo 500g e contendo identificação do produto, ingredientes, tabela nutricional, peso, data de fabricação e validade, fabricante e número do lote. validade mínima de 30 dias a contar da data de entrega. produto deverá ser transportado em carro refrigerado, conforme legislação vigente. - massa fresca para lasanha pré-cozida, laminada, tipo caseira, de primeira qualidade, de cor amarela e com sabor próprio, livre de corantes artificiais, ranço, sujidades, parasitas ou bolor. ingredientes principais: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e ovos. embalagem primária plástica transparente, atóxica, termossoldada, contendo no mínimo 500g e contendo identificação do produto, ingredientes, tabela nutricional, peso, data de fabricação e validade, fabricante e número do lote. validade mínima de 30 dias a contar da data de entrega. produto deverá ser transportado em carro refrigerado, conforme legislação vigente. | 150,0000 | Unidade | R$ 8,45 |
| 9 | Massa fresca para pastel não fermentada, em discos de tamanho médio, com interfoliação (separados por filme plástico). ingredientes básicos: farinha de trigo e água. massa íntegra, com coloração uniforme, sabor e odor característicos, isenta de sujidades, odores estranhos, manchas, mofos ou bolores. embalagem de 500g, plástica, atóxica, resistente, íntegra e vedada, com rotulagem em conformidade com a legislação, apresentando dados do fabricante, ingredientes, alergênicos e validade. produto deve ser mantido resfriado a no máximo 7°c. validade mínima de 45 dias na entrega. - massa fresca para pastel não fermentada, em discos de tamanho médio, com interfoliação (separados por filme plástico). ingredientes básicos: farinha de trigo e água. massa íntegra, com coloração uniforme, sabor e odor característicos, isenta de sujidades, odores estranhos, manchas, mofos ou bolores. embalagem de 500g, plástica, atóxica, resistente, íntegra e vedada, com rotulagem em conformidade com a legislação, apresentando dados do fabricante, ingredientes, alergênicos e validade. produto deve ser mantido resfriado a no máximo 7°c. validade mínima de 45 dias na entrega. | 250,0000 | Unidade | R$ 7,55 |
| 10 | Nata (pote de 300gr) - nata (pote de 300gr) | 100,0000 | Unidade | R$ 10,01 |
| 11 | Carne bovina congelada, corte ossobuco (ou chambari), previamente serrada, corte transversal contendo osso central (tutano) e carne periférica, sem aparas excessivas de gordura, sem formação de cristais de gelo e sem sinais de descongelamento prévio ou queima de frio. produto de qualidade, livre de parasitas, sujidades, cisticercos, sem odor desagradável ou coloração alterada. embalagem de 1kg, atóxica, íntegra, limpa e contendo especificação de local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e demais exigências do mapa. deverá ser transportado em carro refrigerado, em temperaturas inferiores a -12°c ou -18°c, conforme legislação vigente. produto com registro no sif (serviço de inspeção federal) e na coordenadoria de inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal (cispoa) expedido pela secretaria estadual de agricultura e abastecimento. - carne bovina congelada, corte ossobuco (ou chambari), previamente serrada, corte transversal contendo osso central (tutano) e carne periférica, sem aparas excessivas de gordura, sem formação de cristais de gelo e sem sinais de descongelamento prévio ou queima de frio. produto de qualidade, livre de parasitas, sujidades, cisticercos, sem odor desagradável ou coloração alterada. embalagem de 1kg, atóxica, íntegra, limpa e contendo especificação de local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e demais exigências do mapa. deverá ser transportado em carro refrigerado, em temperaturas inferiores a -12°c ou -18°c, conforme legislação vigente. produto com registro no sif (serviço de inspeção federal) e na coordenadoria de inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal (cispoa) expedido pela secretaria estadual de agricultura e abastecimento. | 150,0000 | KG | R$ 29,43 |
| 12 | Patê de frango 100g - embalagem deve conter todas as informações necessárias (nome, endereço e CNPJ do fabricante, ingredientes, lote, validade, informação nutricional e instruções sobre alergênicos e conservação) e os selos de inspeção exigidos pela anvisa e pelo mapa. - patê de frango 100g - embalagem deve conter todas as informações necessárias (nome, endereço e CNPJ do fabricante, ingredientes, lote, validade, informação nutricional e instruções sobre alergênicos e conservação) e os selos de inspeção exigidos pela anvisa e pelo mapa. | 300,0000 | Unidade | R$ 3,16 |
| 13 | Presunto magro cozido de pernil suíno, sem capa de gordura, fatiado, de primeira linha, sem furos ou acúmulo de água, com sabor próprio e livre de sujidades. ingredientes básicos: pernil suíno, água, sal, proteína isolada de soja, açúcar, além de estabilizantes, espessantes, conservantes, antioxidantes e corantes permitidos por legislação. embalagem plástica atóxica, selada, preferencialmente a vácuo. validade mínima de 60 dias a partir da data de entrega. - presunto magro cozido de pernil suíno, sem capa de gordura, fatiado, de primeira linha, sem furos ou acúmulo de água, com sabor próprio e livre de sujidades. ingredientes básicos: pernil suíno, água, sal, proteína isolada de soja, açúcar, além de estabilizantes, espessantes, conservantes, antioxidantes e corantes permitidos por legislação. embalagem plástica atóxica, selada, preferencialmente a vácuo. validade mínima de 60 dias a partir da data de entrega. | 150,0000 | KG | R$ 34,83 |
| 14 | Queijo mussarela, fatiado. resfriado. sabor suave, levemente salgado, cor levemente amarelada, obtido a partir do leite de vaca pasteurizado, embalado com filme plástico entre as fatias, de aproximadamente 20g/cada, com barreira termo encolhível atóxico. limpo, não violado, resistente, no qual tenha sido aplicado vácuo, permitindo a perfeita aderência do plástico ao conteúdo que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. a embalagem deve conter rótulo e tabela nutricional de acordo com a legislação vigente. deverá ser transportada em veículo refrigerado conforme legislação vigente. produto com registro na coordenadoria de inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal (cispoa), expedido pela secretaria estadual de agricultura e abastecimento ou sif. validade mínima de 30 dias a contar da entrega. embalagem de 1 kg - queijo mussarela, fatiado. resfriado. sabor suave, levemente salgado, cor levemente amarelada, obtido a partir do leite de vaca pasteurizado, embalado com filme plástico entre as fatias, de aproximadamente 20g/cada, com barreira termo encolhível atóxico. limpo, não violado, resistente, no qual tenha sido aplicado vácuo, permitindo a perfeita aderência do plástico ao conteúdo que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. a embalagem deve conter rótulo e tabela nutricional de acordo com a legislação vigente. deverá ser transportada em veículo refrigerado conforme legislação vigente. produto com registro na coordenadoria de inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal (cispoa), expedido pela secretaria estadual de agricultura e abastecimento ou sif. validade mínima de 30 dias a contar da entrega. embalagem de 1 kg | 250,0000 | Quilo | R$ 44,63 |
| 15 | Requeijão cremoso 400g com baixo teor de gordura - embalagem deve conter todas as informações necessárias (nome, endereço e CNPJ do fabricante, ingredientes, lote, validade, informação nutricional e instruções sobre alergênicos e conservação) e os selos de inspeção exigidos pela anvisa e pelo mapa. - requeijão cremoso 400g com baixo teor de gordura - embalagem deve conter todas as informações necessárias (nome, endereço e CNPJ do fabricante, ingredientes, lote, validade, informação nutricional e instruções sobre alergênicos e conservação) e os selos de inspeção exigidos pela anvisa e pelo mapa. | 150,0000 | Unidade | R$ 11,76 |
| 16 | Salsichão magro, produto de qualidade, cor e odor caracterí - salsichão magro, produto de qualidade, cor e odor característico, limpa e em embalagens que contenham especificados o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de vencimento. deverá ser transportado em carro refrigerado conforme legislação vigente. produto com registro na coordenadoria de inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal (cispoa) expedido pela secretaria estadual de agricultura e abastecimento | 300,0000 | KG | R$ 29,39 |
Informações oficiais
- Número de controle PNCP
- 90836693000140-1-000522/2026
- Órgão
- Municipio de capao da canoa
- Unidade
- Secretaria de Gestão, Inovação e Planejamento
- Publicação no PNCP
- 22/06/2026 13:28
- Início das propostas
- 19/06/2026 14:00
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