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Objeto da contratação
Credenciamento de pessoas jurídicas especializadas no fornecimento de refeições prontas, nas modalidades marmitex, self-service e refeição por kg, visando atender às demandas das secretarias e demais órgãos da administração pública municipal.
Itens da licitação
| Item | Descrição | Quantidade | Unidade | Valor unitário estimado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Self-service:fornecimento de refeição completa, contendo no mínimo:arrozfeijão01 (uma) opção de carne (bovina, suína, frango ou peixe)01 (uma) guarnição (massa, purê, farofa ou similar)saladas variadasacompanhamentos adicionais quando disponíveis.as refeições deverão:ser preparadas no mesmo dia do consumoatender às normas sanitárias vigentes (vigilância sanitária e anvisa)possuir qualidade nutricional adequadaser servidas em ambiente limpo, organizado e adequado ao consumogarantir higiene no preparo, armazenamento e manipulação dos alimentos. | 10.000,0000 | UNIDADE | R$ 28,97 |
| 2 | Fornecimento de refeição completa, servida no sistema de autosserviço por peso, contendo, no mínimo:arrozfeijãoopções de carnes (bovina, suína, frango ou peixe)guarnições diversas (massa, purê, farofa ou similar)saladas variadasacompanhamentos adicionais quando disponíveis.as refeições deverão:ser preparadas no mesmo dia do consumoatender às normas sanitárias vigentes, incluindo as disposições da vigilância sanitária e da anvisapossuir qualidade nutricional adequada, garantindo equilíbrio e segurança alimentarser servidas em ambiente limpo, organizado e adequado ao consumogarantir condições adequadas de higiene no preparo, armazenamento, exposição e manipulação dos alimentos. | 5.000,0000 | QUILOGRAMA | R$ 59,59 |
| 3 | Marmitex- prefeição pronta, acondicionada em embalagem térmica apropriada (marmitex), descartável ou reutilizável, devidamente vedada, destinada ao consumo humano, preparada no mesmo dia do fornecimento, observadas as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação, conforme legislação sanitária vigente.composição mínima: a marmitex deverá conter, no mínimo: 01 (uma) porção de arroz01 (uma) porção de feijão ou equivalente01 (uma) porção de proteína animal (carne bovina, frango, peixe ou equivalente)01 (uma) porção de acompanhamento (legumes, salada cozida, massa, purê, farofa ou similar).os alimentos deverão ser preparados com ingredientes frescos, de primeira qualidade e dentro do prazo de validade | 12.000,0000 | UNIDADE | R$ 14,65 |
| 4 | Marmitex- mrefeição pronta, acondicionada em embalagem térmica apropriada (marmitex), descartável ou reutilizável, devidamente vedada, destinada ao consumo humano, preparada no mesmo dia do fornecimento, observadas as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação, conforme legislação sanitária vigente.composição mínima: a marmitex deverá conter, no mínimo: 01 (uma) porção de arroz01 (uma) porção de feijão ou equivalente01 (uma) porção de proteína animal (carne bovina, frango, peixe ou equivalente)01 (uma) porção de acompanhamento (legumes, salada cozida, massa, purê, farofa ou similar).os alimentos deverão ser preparados com ingredientes frescos, de primeira qualidade e dentro do prazo de validade | 12.000,0000 | UNIDADE | R$ 19,00 |
| 5 | Marmitex- grefeição pronta, acondicionada em embalagem térmica apropriada (marmitex), descartável ou reutilizável, devidamente vedada, destinada ao consumo humano, preparada no mesmo dia do fornecimento, observadas as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação, conforme legislação sanitária vigente.composição mínima: a marmitex deverá conter, no mínimo: 01 (uma) porção de arroz01 (uma) porção de feijão ou equivalente01 (uma) porção de proteína animal (carne bovina, frango, peixe ou equivalente)01 (uma) porção de acompanhamento (legumes, salada cozida, massa, purê, farofa ou similar).os alimentos deverão ser preparados com ingredientes frescos, de primeira qualidade e dentro do prazo de validade | 12.000,0000 | UNIDADE | R$ 22,20 |
| 6 | Marmitex- grefeição pronta, acondicionada em embalagem térmica apropriada (marmitex), descartável ou reutilizável, devidamente vedada, destinada ao consumo humano, preparada no mesmo dia do fornecimento, observadas as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação, conforme legislação sanitária vigente.composição mínima: a marmitex deverá conter, no mínimo: 01 (uma) porção de arroz01 (uma) porção de feijão ou equivalente01 (uma) porção de proteína animal (carne bovina, frango, peixe ou equivalente)01 (uma) porção de acompanhamento (legumes, salada cozida, massa, purê, farofa ou similar).os alimentos deverão ser preparados com ingredientes frescos, de primeira qualidade e dentro do prazo de validade.. | 12.000,0000 | UNIDADE | R$ 27,07 |
Informações oficiais
- Número de controle PNCP
- 01616741000164-1-000013/2026
- Órgão
- MUNICIPIO DE TAPARUBA
- Unidade
- SECRETARIA DE OBRAS
- Publicação no PNCP
- 29/04/2026 15:15
- Início das propostas
- 04/02/2026 09:00
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