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Objeto da contratação
Contratação de empresa especializada para o fornecimento parcelado e contínuo de carnes bovinas, suínas, aves, pescados, frios, embutidos e produtos correlatos, visando atender à secretaria municipal de educação e à secretaria municipal de assistência social no município de iguaraçu/pr, conforme condições, quantidades, exigências e especificações técnicas constantes no termo de referência e demais documentos integrantes do processo administrativo.
Itens da licitação
| Item | Descrição | Quantidade | Unidade | Valor unitário estimado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Acém bovino moído fresco: carne bovina proveniente do corte acém, moída, fresca, obtida exclusivamente de carne bovina, com coloração, odor, sabor e aspecto característicos do produto próprio para consumo, produzido em condições higiênico-sanitárias - | 5.745,0000 | QUILOGRAMA | R$ 40,12 |
| 2 | Filé de peito de frango congelado sem osso: corte de frango tipo filé de peito, congelado, sem osso e sem pele, obtido de aves sadias abatidas sob inspeção oficial, apresentando coloração, odor, sabor e aspecto característicos do produto próprio para - | 2.980,0000 | QUILOGRAMA | R$ 22,44 |
| 3 | Linguiça de frango congelada: produto cárneo industrializado obtido exclusivamente de carne de frango, congelado, não apimentado, apresentando coloração, odor, sabor e aspecto característicos do produto próprio para consumo. o produto deverá ser isen - | 2.340,0000 | QUILOGRAMA | R$ 20,09 |
| 4 | Linguiça tipo toscana congelada: produto cárneo industrializado tipo toscana, congelado, não apimentado, preparado exclusivamente com carne suína e toucinho, de primeira qualidade, limpos, devidamente triturados e homogeneizados, adicionados de condi - | 277,0000 | QUILOGRAMA | R$ 23,63 |
| 5 | Linguiça tipo calabresa: produto cárneo industrializado elaborado exclusivamente com carne suína e toucinho, de primeira qualidade, limpos, adicionados de condimentos naturais permitidos pela legislação vigente, submetido ao processo de cura, apresen - | 218,0000 | QUILOGRAMA | R$ 27,79 |
| 6 | Bacon / toucinho defumado: produto cárneo industrializado tipo bacon, obtido de toucinho suíno de boa qualidade, submetido ao processo de cura e defumação, apresentando coloração, odor, sabor e aspecto característicos do produto próprio para consumo. - | 126,0000 | QUILOGRAMA | R$ 57,49 |
| 7 | Carne bovina patinho em tiras/iscas, fresca: carne bovina proveniente do corte patinho, fresca, cortada em tiras/iscas uniformes, apresentando coloração, odor, sabor e aspecto característicos do produto próprio para consumo, produzido em condições hi - | 1.910,0000 | QUILOGRAMA | R$ 54,43 |
| 8 | Acém bovino em cubos, fresco: carne bovina proveniente do corte acém, fresca, cortada em cubos uniformes, apresentando coloração, odor, sabor e aspecto característicos do produto próprio para consumo, produzido em condições higiênico-sanitárias adequ - | 3.792,0000 | QUILOGRAMA | R$ 39,91 |
| 9 | Carne de frango coxa e sobrecoxa desossada congelada: carne de frango proveniente de coxa e sobrecoxa desossadas, com pele, congelada, obtida de aves sadias abatidas sob inspeção oficial, apresentando características organolépticas próprias do produt - | 3.525,0000 | QUILOGRAMA | R$ 20,66 |
| 10 | Coxinha da asa de frango congelada: produto obtido de coxinha da asa de frango, congelado, proveniente de aves sadias abatidas sob inspeção oficial, apresentando coloração, odor, sabor e aspecto característicos do produto próprio para consumo. - | 240,0000 | QUILOGRAMA | R$ 20,47 |
| 11 | Costela suína, fresca: carne suína proveniente do corte costelinha de porco, fresca, não salgada, obtida de animais sadios abatidos sob inspeção oficial, apresentando coloração, odor, sabor e aspecto característicos do produto próprio para consumo. - | 332,0000 | QUILOGRAMA | R$ 32,44 |
| 12 | Costela bovina desossada em cubos - fresca: carne bovina proveniente do corte central da parte do dorso do animal bovino, fresca, desossada, cortada em cubos uniformes, apresentando coloração, odor, sabor e aspecto característicos do produto próprio - | 336,0000 | QUILOGRAMA | R$ 37,37 |
| 13 | Presunto cozido peça inteira: produto cárneo industrializado obtido exclusivamente de carne suína, submetido ao processo de cozimento, apresentando coloração rosada uniforme, odor, sabor e aspecto característicos do produto próprio para consumo. - | 192,0000 | QUILOGRAMA | R$ 26,74 |
| 14 | Queijo tipo muçarela peça inteira: produto lácteo obtido a partir de leite pasteurizado, submetido a processo tecnológico adequado, apresentando coloração, odor, sabor e aspecto característicos do produto próprio para consumo. - | 192,0000 | QUILOGRAMA | R$ 55,65 |
| 15 | Salsicha tipo hot dog. apresentando-se em gomos uniformes e padronizados, resfriada ou congelada, embalada a vácuo em embalagem original do fabricante, íntegra, atóxica, resistente e própria para contato com alimentos, garantindo a integridade e cons - | 1.024,0000 | QUILOGRAMA | R$ 19,11 |
| 16 | Paleta suína em cubos, fresca. sem osso e sem pele, cortada em cubos uniformes. o produto deverá apresentar características sensoriais próprias da espécie, com textura firme, não amolecida e não pegajosa, coloração uniforme, sem manchas, e odor carac - | 1.500,0000 | QUILOGRAMA | R$ 21,49 |
| 17 | Pernil suíno corte em cubos - fresco. sem osso e sem pele, cortada em cubos uniformes. o produto deverá apresentar características sensoriais próprias da espécie, com textura firme, não amolecida e não pegajosa, coloração uniforme, sem manchas, e odo - | 1.600,0000 | QUILOGRAMA | R$ 26,96 |
| 18 | Pernil suíno, peça inteira, fresco. o produto deverá apresentar características sensoriais próprias da espécie, com textura firme, não amolecida e não pegajosa, coloração uniforme, sem manchas, e odor característico. deverá estar isento de aponeurose - | 1.000,0000 | QUILOGRAMA | R$ 25,83 |
| 19 | Músculo bovino em cubos, fresco, sem osso, cortado em cubos uniformes, com pouca gordura aparente e isento de sebo, cartilagens, coágulos, aponeuroses, tendões e tecidos inferiores. o produto deverá apresentar características sensoriais próprias da e - | 800,0000 | QUILOGRAMA | R$ 41,85 |
| 20 | Acém bovino, fresco, em peça inteira, sem osso, apresentando coloração característica da espécie, textura firme, odor característico e ausência de sinais de deterioração. o produto deverá estar livre de acúmulo de sangue, hematomas, sebo, excesso de - | 3.600,0000 | QUILOGRAMA | R$ 45,39 |
| 21 | Filé de tilápia: filé de peixe obtido de tilápia (oreochromis niloticus), sem pele, sem espinhas, congelado, proveniente de matéria-prima fresca e em perfeito estado higiênico-sanitário. produto limpo, íntegro, de coloração característica, odor e sab - | 1.300,0000 | QUILOGRAMA | R$ 51,07 |
| 22 | Filé de merluza: filé de peixe obtido de merluza, sem pele, sem espinhas, congelado, proveniente de matéria-prima fresca e em perfeito estado higiênico-sanitário. produto limpo, íntegro, de coloração característica, odor e sabor próprios, livre de ma - | 900,0000 | QUILOGRAMA | R$ 36,90 |
| 23 | Almôndega congelada. almôndega obtida a partir de carne bovina, moída, moldada e congelada, produzida em condições higiênico-sanitárias adequadas, apresentando formato arredondado característico, textura firme, coloração, odor e sabor próprios, livre - | 700,0000 | QUILOGRAMA | R$ 25,03 |
Informações oficiais
- Número de controle PNCP
- 75772525000144-1-000099/2026
- Órgão
- MUNICIPIO DE IGUARACU
- Unidade
- Prefeitura Municipal de Iguaraçu
- Publicação no PNCP
- 05/06/2026 18:19
- Início das propostas
- 08/06/2026 09:00
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