Valor estimadoR$ 364.610,00
Prazo para propostas02/06/2026 09:59
LocalPalestina / AL
ModalidadePregão - Eletrônico
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Objeto da contratação
Registro de preços (rp) para futura e eventual contratação de pessoa jurídica para prestação de serviços de coffee break e almoço (social e executivo) para o município de palestina /al, em consonância com as demandas previstas, nos termos do edital e anexos.
Itens da licitação
| Item | Descrição | Quantidade | Unidade | Valor unitário estimado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Almoço: (sistema self-service sem balança) proteína: três tipos de carne (bife ao molho madeira, bife bovino assado ou grelhado, sobrecoxa de frango assado ou grelhado, filé à parmegiana, linguiça, peixe ao molho podendo ser filé ou posta); arroz: refogado, branco e integral; salada: hortaliças - tomate, pimentão, cebola e alface; e legumes – chuchu, couve-flor, batatinha, cenoura e brócolis; feijão: dois tipos de feijão (carioquinha, preto, ou tropeiro); macarrão: dois tipos de macarrão; farofa: dois tipos de farofa; bebida: disponibilizar uma opção de bebida por pessoa dentre: refrigerante lata c/ 350 ml (no mínimo duas opções, tipo: coca-cola e guaraná antártica) ou suco de frutas (copo c/ 300 ml): com no mínimo duas opções dentre (goiaba, acerola, graviola, maracujá, abacaxi, caju e laranja) | 1.400,0000 | Unidade Por Pessoa | R$ 46,15 |
| 2 | Café da manhã e jantar: (sistema self-service sem balança) com as seguintes opções: frutas fatiadas com no mínimo três opções. bebidas: sucos de frutas (no mínimo duas opções); café (c/e sem açúcar); chás; bolos: com no mínimo três tipos a escolher dentre as opções: bolo de laranja; bolo brigadeiro; bolo de cenoura; bolo de leite, bolo de fubá. pães: com no mínimo duas opções dentre elas: francês, seda e leite. bem como pão de queijo. frios: presunto (peru ou porco); muçarela; manteiga; requeijão cremoso; acompanhamentos: no mínimo duas opções dentre: macaxeira, inhame, cuscuz, batata doce. proteína: no mínimo dois tipos dentre: frango (assado, ao molho, cozido e etc.) e carne bovina (assada, ao molho, cozida e etc. | 2.000,0000 | Unidade Por Pessoa | R$ 27,00 |
| 3 | Almoço (tipo quentinha): com no mínimo 600g, fornecidas em embalagem isotérmica (isopor), bem como talheres (garfo e faca) tipo máster, com as seguintes opções: proteína: carne bovina, frango, carne suína e peixe; arroz: refogado ou branco; salada: hortaliças - tomate, pimentão, cebola e alface; e legumes – chuchu, couve-flor, batatinha, cenoura e brócolis; feijão: carioquinha, preto ou tropeiro; macarrão: dois tipos de macarrão; bebida: 500 ml de suco natural ou refrigerante. entrega: nos limites do município (zona urbana) | 1.500,0000 | Unidade Por Pessoa | R$ 28,00 |
| 4 | Coquetel: água mineral com gás e sem gás, 03 tipos de refrigerantes, 03 tipos de sucos naturais (laranja, caju, cajá, maracujá, goiaba e manga), quatro tipos de frios (queijo do reino, salaminho, azeitona, presunto de peru), salgados fritos na hora, dois tipos de folheado, escondidinho de carne de sol, três tipos de torta salgadas, dois tipos de creme: camarão, galinha, bacalhau, palmito e outro, peru fatiado ou rosbife artesanal, dois tipos de torta doce. | 3.000,0000 | Unidade Por Pessoa | R$ 34,00 |
| 5 | Coffee break: nos turnos matutino, vespertino ou noturno, contendo os seguintes alimentos: água mineral (com ou sem gás), café, leite (desnatado ou integral), chá, chocolate, 02 tipos de suco de frutas naturais, 02 tipos de refrigerantes, torradas, mesa de mini pães, requeijão, geleia, manteiga, 02 tipos de patê, pão ou biscoito de queijo, 03 tipos de salgados, 02 tipos de bolo, salada de frutas, 02 tipos de torta doce, adoçantes, açúcar. os itens alimentícios deverão ser acompanhados de copo, pratos, talheres descartáveis e guardanapos. o serviço deverá incluir garçom, bandejas, refratários aquecidos e demais recipientes para os alimentos e bebidas, toalhas de mesa e cobre manchas. | 3.000,0000 | Unidade Por Pessoa | R$ 34,00 |
Informações oficiais
- Número de controle PNCP
- 12369872000100-1-000001/2026
- Órgão
- MUNICIPIO DE PALESTINA
- Unidade
- PREFEITURA MUNICIPAL DE PALESTINA
- Publicação no PNCP
- 08/06/2026 08:45
- Início das propostas
- 20/05/2026 10:00
Antes de participar
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