Valor estimadoR$ 398.189,80
Prazo para propostas12/08/2026 08:006 dias restantes
LocalSul Brasil / SC
ModalidadePregão - Eletrônico
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Objeto da contratação
Registro de preços para a futura e eventual contratação de empresas para fornecimento de alimentos preparados e prontos para consumo, incluindo produção, acondicionamento e entrega, destinados ao atendimento das necessidades das secretarias do município de sul brasil, conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas neste edital e seus anexos.
Itens da licitação
| Item | Descrição | Quantidade | Unidade | Valor unitário estimado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Enroladinho assado de salsicha <p>produto de panificação, assado, recheado com salsicha de boa procedência, massa macia, fresco, com boa apresentação, isento de sujidades e conforme normas sanitárias, fornecido por unidade.</p> | 300,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 45,00 |
| 2 | Grostoli <p>produto alimentício frito, massa crocante, polvilhado com açúcar, fresco, com boa apresentação, isento de sujidades e conforme normas sanitárias, fornecido por kg</p> | 320,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 40,00 |
| 3 | Esfirra de carne moída, bem cozida, sem excesso de gordura <p>produto de panificação, assado, recheado com carne moída bem cozida e temperada, sem excesso de gordura, fresco, com boa apresentação, isento de sujidades e conforme normas sanitárias, fornecido por unidade.</p> | 320,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 48,00 |
| 4 | Salgadinho de massa palito <p>produto alimentício frito, de pequeno porte, massa crocante, com sabor salgado, fresco, isento de sujidades e conforme normas sanitárias, fornecido por kg ou unidade.</p> | 150,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 43,00 |
| 5 | Pastel de carne <p>produto alimentício frito, massa fina e crocante, recheado com carne ou frango temperado, fresco, com boa apresentação, isento de sujidades e conforme normas sanitárias, fornecido por unidade.</p> | 350,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 53,00 |
| 6 | Pastel de frango produto alimentício frito, massa fina e crocante, recheado com carne ou frango temperado, fresco, com boa apresentação, isento de sujidades e conforme normas sanitárias, fornecido por unidade. | 350,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 53,00 |
| 7 | Bolinha de queijo <p>produto alimentício frito, de pequeno tamanho, massa à base de farinha, recheada com queijo, crocante por fora e macia por dentro, fresca, isenta de sujidades e conforme normas sanitárias, fornecida por unidade.</p> | 500,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 42,00 |
| 8 | Pao frances <p>produto de panificação, tipo pão de sal, massa leve, casca crocante e miolo macio, fresco, isento de sujidades, acondicionado adequadamente e conforme normas sanitárias, fornecido por unidade ou kg.</p> | 400,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 13,99 |
| 9 | Pao de cachorro quente <p>produto de panificação, de pequeno tamanho, massa macia, próprio para preparo de cachorro-quente, fresco, isento de sujidades, acondicionado adequadamente e conforme normas sanitárias, fornecido por unidade.</p> | 300,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 18,00 |
| 10 | Mini pão de cachorro-quente <p>produto de panificação, massa macia, próprio para preparo de cachorro-quente, fresco, isento de sujidades, acondicionado adequadamente e conforme normas sanitárias, fornecido por unidade.</p> | 300,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 20,00 |
| 11 | Pão de milho <p>produto de panificação, massa macia, fresco, isento de sujidades, acondicionado adequadamente e conforme normas sanitárias, fornecido por unidade.</p> | 250,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 20,00 |
| 12 | Bolo recheado <p>com cobertura de glacê de primeira qualidade elaborado com massa doce e assada</p> | 500,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 60,00 |
| 13 | Bolo simples com cobertura diversos sabores <p>sabores mandioca, cenoura, toalha felpuda, fubá, nega maluca, laranja.</p> | 600,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 40,00 |
| 14 | Doces de festas variados (brigadeiro chocolate preto, brigadeiro chocolate branco, beijinho, cajuzinho, casadinho e outros). | 40,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 110,00 |
| 15 | Mini sonhos aproximadamente 30g, com recheios tradicionais como goiabada, doce de leite, creme de baunilha ou chocolate, passados no açúcar | 25,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 48,50 |
| 16 | Mini pizza <p>produto de panificação, de pequeno tamanho, preparada com massa assada, cobertura variada (molho, queijo, presunto, calabresa, bacom com milho, frango ou similares), pronta para consumo, embalada adequadamente, isenta de sujidades e conforme normas sanitárias, fornecida por unidade.</p> | 600,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 54,00 |
| 17 | Pizza grande sabores diversos <p>produto de panificação, de pequeno tamanho, preparada com massa assada, cobertura variada (molho, queijo, presunto, calabresa, bacon com milho, frango ou similares), pronta para consumo, embalada adequadamente, isenta de sujidades e conforme normas sanitárias, fornecida por unidade.</p> | 600,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 64,00 |
| 18 | Sorvete congelado (pote 2 litros) <p>produto alimentício congelado, cremoso, obtido a partir de leite ou similar, com sabores variados, acondicionado em embalagem de 2 litros, mantido sob congelamento, isento de sujidades e conforme normas sanitárias.</p> | 500,0000 | UNIDADE (UN) | R$ 37,90 |
| 19 | Polpa de açaí congelada <p>produto obtido da polpa do açaí, sem sementes, acondicionado e mantido sob congelamento, isento de sujidades, com características sensoriais preservadas, conforme normas sanitárias, fornecido em embalagem adequada</p> | 150,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 53,43 |
| 20 | Casquinha de sorvete <p>produto alimentício tipo biscoito, crocante, destinado ao consumo com sorvete, acondicionado em embalagem adequada, íntegra e limpa, isento de sujidades e conforme normas sanitárias, fornecido por unidade.</p> | 1.000,0000 | UNIDADE (UN) | R$ 0,46 |
| 21 | Mini croissant <p>produto de panificação, de pequeno tamanho, massa folhada de qualidade, recheado com doce de leite, chocolate branco, chocolate preto ou queijo, fresco, com boa apresentação, isento de sujidades e conforme normas sanitárias, fornecido por unidade.</p> | 200,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 64,00 |
| 22 | Torta ou bolo salgado <p>preparação alimentícia pronta para consumo, composta por camadas de pão e recheios salgados (frango, legumes ou similares), refrigerada, com boa apresentação, isenta de sujidades e conforme normas sanitárias, fornecida por kg ou unidade. </p> | 80,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 49,90 |
| 23 | Salgado frito tipo coxinha <p>produto alimentício frito, de massa à base de farinha, recheado com frango, carne, ou similar, de pequeno porte, crocante por fora e macio por dentro, fresco, isento de sujidades e conforme normas sanitárias, fornecido por unidade</p> | 500,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 41,90 |
| 24 | Salgado frito tipo risoles <p>produto alimentício frito, de massa à base de farinha, recheado com frango, carne ou similar, de pequeno porte, crocante por fora e macio por dentro, fresco, isento de sujidades e conforme normas sanitárias, fornecido por unidade.</p> | 350,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 44,50 |
| 25 | Linguiça tipo calabresa defumada <p>produzida com carne suína e/ou mista, submetida ao processo de defumação, de consistência firme, coloração característica, sabor e aroma próprios, acondicionada em embalagem original do fabricante, íntegra e lacrada. o produto deverá apresentar registro no órgão competente (sim, sie ou sif), data de fabricação, prazo de validade, lote, informações nutricionais e identificação do fabricante. deverá estar em conformidade com as normas sanitárias vigentes, isento de sujidades, corpos estranhos, odores ou sinais de deterioração.</p> | 100,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 50,00 |
| 26 | Manteiga embalagem 20g <p><strong>manteiga</strong> em porção individual de <strong>20 g</strong>, elaborada exclusivamente a partir de creme de leite pasteurizado, com ou sem sal, de primeira qualidade, apresentando cor, sabor, aroma e consistência característicos. acondicionada em embalagem individual, íntegra, lacrada e de material apropriado para contato com alimentos, garantindo higiene e conservação do produto. deverá apresentar identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, lote, informações nutricionais e registro no órgão competente, atendendo às normas sanitárias vigentes. isenta de impurezas, odores estranhos ou sinais de deterioração.</p> | 200,0000 | UNIDADE (UN) | R$ 13,54 |
| 27 | Açúcar refinado 5kg <p><strong>açúcar refinado branco</strong>, obtido da cana-de-açúcar, de primeira qualidade, com coloração branca, granulometria fina, livre de umidade, impurezas, matérias estranhas, fermentações, odores e sabores impróprios. acondicionado em <strong>embalagem resistente de 5 kg</strong>, íntegra, lacrada e atóxica, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. o produto deverá atender às normas da legislação sanitária vigente e possuir prazo de validade mínimo de <strong>6 (seis) meses</strong> a partir da data de entrega.</p> | 70,0000 | UNIDADE (UN) | R$ 19,39 |
| 28 | Vinho tinto bordô 2l <p><strong>vinho tinto suave, tipo bordô</strong>, elaborado a partir de uvas da variedade bordô, próprio para consumo, apresentando coloração, aroma e sabor característicos. acondicionado em <strong>garrafa ou embalagem de 2 litros</strong>, íntegra, lacrada e original do fabricante. o produto deverá conter identificação do fabricante, registro no ministério da agricultura e pecuária (mapa), lote, data de fabricação, prazo de validade (quando aplicável) e demais informações exigidas pela legislação vigente. deverá estar livre de impurezas, vazamentos ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade.</p> | 300,0000 | UNIDADE (UN) | R$ 23,99 |
| 29 | Alface fresca <p>de primeira qualidade, com folhas íntegras, firmes, crocantes e de coloração verde característica da variedade, livre de folhas murchas, amareladas, danificadas ou com sinais de deterioração. o produto deverá estar limpo, isento de terra, sujidades, insetos, parasitas, resíduos de agrotóxicos acima dos limites permitidos e outras impurezas que comprometam sua qualidade. deverá ser entregue em condições adequadas de higiene, conservação e transporte, preservando suas características naturais e próprias para consumo.</p> | 500,0000 | UNIDADE (UN) | R$ 4,11 |
| 30 | Pimentao verde <p><strong>pimentão verde</strong> de primeira qualidade, fresco, com coloração verde uniforme, firme, íntegro e bem desenvolvido, apresentando tamanho médio, livre de rachaduras, amassados, perfurações, podridões, manchas, pragas ou sinais de deterioração. o produto deverá estar limpo isento de terra, sujidades, resíduos de agrotóxicos acima dos limites permitidos e quaisquer materiais estranhos. deverá ser entregue em condições adequadas de higiene, conservação e transporte, preservando suas características naturais e próprias para o consumo.</p> | 100,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 15,00 |
| 31 | Farinha de mandioca <p>- farinha de mandioca de primeira qualidade, seca, fina ou média, obtida de raízes de mandioca sadias e devidamente processadas, apresentando coloração, odor e sabor característicos do produto. deverá estar livre de umidade excessiva, fermentação, sujidades, insetos, larvas, fungos, matérias estranhas ou qualquer substância que comprometa sua qualidade. acondicionada em embalagem resistente de 1 kg, íntegra, lacrada e atóxica, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. o produto deverá atender às normas da legislação sanitária vigente e apresentar prazo de validade mínimo de 6 (seis) meses a partir da data de entrega.</p> | 50,0000 | UNIDADE (UN) | R$ 6,29 |
| 32 | Tempero fresco verde fresco (cebolinha e salsa) <p><strong>tempero verde fresco</strong> (cebolinha e salsa), de primeira qualidade, com folhas verdes, frescas, íntegras, firmes e bem desenvolvidas, isentas de folhas amareladas, murchas, secas ou com sinais de deterioração. o produto deverá estar limpo, livre de terra, sujidades, insetos, parasitas, resíduos de agrotóxicos acima dos limites permitidos e quaisquer materiais estranhos. deverá ser entregue em maços ou embalagens, em condições adequadas de higiene, conservação e transporte, preservando suas características naturais e próprias para o consumo.</p> | 100,0000 | UNIDADE (UN) | R$ 4,11 |
| 33 | Rúcula fresca <p><strong>rúcula fresca</strong>, de primeira qualidade, com folhas verdes, tenras, íntegras, firmes e bem desenvolvidas, apresentando coloração característica da espécie. deverá estar livre de folhas murchas, amareladas, rasgadas, com sinais de deterioração, pragas ou doenças. o produto deverá estar limpo, isento de terra, sujidades, insetos, parasitas, resíduos de agrotóxicos acima dos limites permitidos e quaisquer materiais estranhos. deverá ser entregue em maços ou embalagens, em condições adequadas de higiene, conservação e transporte, preservando suas características naturais e próprias para o consumo.</p> | 300,0000 | UNIDADE (UN) | R$ 4,11 |
| 34 | Batata doce <p><strong>batata-doce</strong> de primeira qualidade, fresca, com grau de maturação adequado ao consumo, apresentando raízes íntegras, firmes, de tamanho médio a grande, coloração característica da variedade, casca lisa e sem brotações excessivas. deverá estar livre de rachaduras, cortes, amassados, podridões, danos mecânicos, pragas, doenças, terra em excesso e quaisquer materiais estranhos que comprometam sua qualidade. o produto deverá ser entregue em condições adequadas de higiene, conservação e transporte, preservando suas características naturais e próprias para o consumo.</p> | 200,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 3,69 |
| 35 | Limão tipo taiti <p><strong>limão tipo taiti</strong>, de primeira qualidade, fresco, com grau de maturação adequado ao consumo, apresentando frutos íntegros, firmes, de tamanho médio, casca lisa, coloração verde característica, sem rachaduras, perfurações, amassados ou sinais de deterioração. o produto deverá estar livre de pragas, doenças, terra, sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam sua qualidade. deverá ser entregue em condições adequadas de higiene, conservação e transporte, preservando suas características naturais e próprias para o consumo.</p> | 200,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 4,59 |
| 36 | Pinhão de araucária de qualidade <p><strong>pinhão de araucária</strong>, de primeira qualidade, fresco, proveniente de colheita recente, apresentando sementes íntegras, sadias, limpas, com casca firme, lisa e de coloração característica, isentas de brotação, mofo, rachaduras, perfurações, insetos, fungos, umidade excessiva, sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam sua qualidade. o produto deverá apresentar grau de maturação adequado ao consumo, ser acondicionado em embalagem apropriada ou fornecido a granel, em condições adequadas de higiene, conservação e transporte, preservando suas características naturais. deverá atender às normas sanitárias vigentes e estar próprio para consumo.</p> | 200,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 17,00 |
| 37 | Melão <p><strong>melão</strong>, de primeira qualidade, fresco, com grau de maturação adequado ao consumo, apresentando frutos íntegros, firmes, de tamanho uniforme, casca íntegra e coloração característica da variedade, polpa suculenta e sabor característico. deverá estar livre de rachaduras, amassados, cortes, perfurações, podridões, pragas, doenças, sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam sua qualidade. o produto deverá ser entregue em condições adequadas de higiene, conservação e transporte, preservando suas características naturais e próprias para o consumo.</p> | 300,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 6,99 |
| 38 | Couve-flor <p><strong>couve-flor</strong>, de primeira qualidade, fresca, com inflorescência compacta, firme, bem desenvolvida e de coloração branca ou creme característica da variedade, envolta por folhas verdes íntegras quando presentes. deverá estar livre de manchas, amarelamento, florescimento excessivo, rachaduras, podridões, pragas, doenças, danos mecânicos, terra, sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam sua qualidade. o produto deverá apresentar grau de maturação adequado ao consumo e ser entregue em condições apropriadas de higiene, conservação e transporte, preservando suas características naturais e próprias para o consumo. </p> | 500,0000 | UNIDADE (UN) | R$ 7,96 |
| 39 | Brócolis <p><strong>brócolis</strong>, de primeira qualidade, fresco, com inflorescência compacta, firme e bem desenvolvida, de coloração verde intensa e uniforme, apresentando talos firmes e folhas verdes quando presentes. deverá estar livre de flores amareladas, murchas, manchas, podridões, pragas, doenças, danos mecânicos, terra, sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam sua qualidade. o produto deverá apresentar grau de maturação adequado ao consumo e ser entregue em condições apropriadas de higiene, conservação e transporte, preservando suas características naturais e próprias para o consumo.</p> | 500,0000 | UNIDADE (UN) | R$ 5,98 |
| 40 | Melancia em kg <p><strong>melancia</strong>, de primeira qualidade, fresca, com grau de maturação adequado ao consumo, apresentando frutos íntegros, firmes, de tamanho uniforme, casca íntegra e coloração característica da variedade, polpa firme, suculenta e de coloração uniforme, com sabor doce característico. deverá estar livre de rachaduras, amassados, cortes, perfurações, podridões, pragas, doenças, sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometam sua qualidade. o produto deverá ser entregue em condições adequadas de higiene, conservação e transporte, preservando suas características naturais e próprias para o consumo.</p> | 500,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 2,67 |
| 41 | Cuca alemã <p><strong>cuca alemã</strong>, de primeira qualidade, produzida no dia ou com até 24 horas de fabricação, elaborada com farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, manteiga ou margarina, fermento e cobertura tradicional de farofa (streusel), podendo conter recheio conforme solicitado (doce de leite, goiabada, frutas, creme ou outro). deverá apresentar massa macia, bem assada, sabor e aroma característicos, isenta de mofo, fermentação inadequada, odores estranhos ou qualquer sinal de deterioração.</p> <p>o produto deverá ser acondicionado em embalagem apropriada, íntegra e higienizada, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes e demais informações exigidas pela legislação sanitária vigente. o transporte deverá ser realizado em condições adequadas de higiene e conservação, preservando a qualidade do alimento.</p> | 250,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 28,00 |
| 42 | Cuca sovada recheada <p><strong>cuca sovada recheada</strong>, de primeira qualidade, produzida no dia ou com até 24 horas de fabricação, elaborada com farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, manteiga ou margarina, fermento biológico e demais ingredientes próprios, apresentando massa sovada, macia, leve e bem assada. deverá ser recheada conforme especificação do edital (doce de leite, creme, goiabada, chocolate, frutas ou outro sabor), com cobertura característica, quando aplicável, apresentando sabor, aroma e </p> <p>aparência próprios, isenta de mofo, fermentação inadequada, odores estranhos ou quaisquer sinais de deterioração.</p> <p>o produto deverá ser acondicionado em embalagem íntegra, limpa e apropriada para alimentos, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes e demais informações exigidas pela legislação sanitária vigente. o transporte deverá ocorrer em condições adequadas de higiene e conservação, preservando a qualidade do produto até a entrega. </p> | 250,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 34,99 |
| 43 | Bolacha caseira pintada <p><strong>bolacha pintada</strong>, de primeira qualidade, produzida de forma artesanal ou industrial, elaborada com farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, manteiga ou margarina e demais ingredientes próprios, decorada com cobertura de glacê ou açúcar colorido, apresentando formato, coloração, sabor e aroma característicos. o produto deverá estar fresco, crocante, isento de umidade excessiva, mofo, odores estranhos, impurezas ou quaisquer sinais de deterioração.</p> <p>deverá ser acondicionado em embalagem íntegra, limpa e apropriada para alimentos, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes e demais informações exigidas pela legislação sanitária vigente. o transporte deverá ser realizado em condições adequadas de higiene e conservação, preservando a qualidade do produto.</p> | 150,0000 | KILOGRAMA (KG) | R$ 38,99 |
Informações oficiais
- Número de controle PNCP
- 95990107000130-1-000097/2026
- Órgão
- MUNICIPIO DE SUL BRASIL
- Unidade
- Departamento de Administração
- Publicação no PNCP
- 21/07/2026 16:26
- Início das propostas
- 22/07/2026 08:00
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