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Contratação de empresa para fornecer lanches para a administração pública.

MUNICIPIO DE SANTA BARBARA DO SUL

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Valor estimadoR$ 588.260,79
Prazo para propostas26/01/2027 08:00170 dias restantes
LocalSanta Bárbara do Sul / RS
ModalidadeCredenciamento
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Objeto da contratação

Contratação de empresa para fornecer lanches para a administração pública.

Itens da licitação

ItemDescriçãoQuantidadeUnidadeValor unitário estimado
1Marmita. <p>refei&ccedil;&atilde;o individual tipo marmita, em isopor com tampa, para alimenta&ccedil;&atilde;o quente, composta por: arroz, feij&atilde;o, prote&iacute;na (duas op&ccedil;&otilde;es: bovina, su&iacute;na, aves; devendo ser assada, frita ou cozida), com no m&iacute;nimo 02 (duas) guarni&ccedil;&otilde;es ( legumes, macarr&atilde;o, polenta, pure, entre outros). contendo no m&iacute;nimo 800gr.</p> <p>mais refei&ccedil;&atilde;o individual tipo, marmita em isopor com tampa para saladas: repolho picado fino, tomate picado em rodelas e alface picada, com peso m&iacute;nimo de 150g.</p> <p>observa&ccedil;&atilde;o: dever&aacute; acompanhar uma colher, garfo e faca de pl&aacute;stico.</p>750,0000UNR$ 27,66
2Xis salada. <p>p&atilde;o, maionese, tomate, ervilha, catchup, mostarda, bife e ovo.</p>200,0000UNR$ 24,41
3Refeição. <p>self - service contendo no m&iacute;nimo: 06 pratos quentes; (feij&atilde;o, arroz, macarr&atilde;o, os demais podendo ser: lasanha, polenta, strogonoff de frango ou carne, mandioca, batata, refogado de legumes.</p> <p>m&iacute;nimo 06 tipos de salada: (alface, tomate, beterraba, cenoura, repolho, r&uacute;cula, br&oacute;colis, couve, maionese)</p> <p>02 tipos de carne no m&iacute;nimo; (gado, outro tipo podendo ser: frango, porco ou peixe)</p> <p>observa&ccedil;&atilde;o: dever&aacute; ser considerado como unidade de referencia para quantifica&ccedil;&atilde;o uma pessoa adulta.</p> <p>as refei&ccedil;&otilde;es dever&atilde;o ser servidas na rede do contratado, devendo ser preservado a qualidade e as regras sanit&aacute;rias.</p> <p>os pratos quentes devem ser servidos em buffet que permita a manuten&ccedil;&atilde;o da temperatura sem comprometer a qualidade da refei&ccedil;&atilde;o.</p>310,0000UNR$ 43,65
4Bolo de cenoura. <p>com cobertura de chocolate, tamanho aproximado do bolo de 40x30cm, cortado em peda&ccedil;os de cerca de 8x8cm (aproximadamente 18 de peda&ccedil;os).</p>140,0000KGR$ 40,33
5Bolo de chocolate tipo nega maluca. <p>massa p&atilde;o de l&oacute; com achocolatado, cobertura de brigadeiro ou ganache de chocolate, tamanho aproximadamente de 40x30cm, cortado em peda&ccedil;os de aproximadamente 8x8cm (aproximadamente 18 peda&ccedil;os)</p>145,0000UNR$ 45,15
6Bolo de fubá. <p>bolo de fub&aacute;: com cobertura de leite condensado e coco, tamanho aproximado do bolo de 40x30cm, cortado em peda&ccedil;os de aproximadamente 8x8cm (aproximadamente 18 peda&ccedil;os).</p>80,0000KGR$ 39,81
7Bolo integral com nozes e passas. <p>bolo integral com nozes e passas: tamanho aproximado do bolo de 40x30cm, cortado em peda&ccedil;os de cerca de 8x8cm (aproximadamente 18 peda&ccedil;os).</p>110,0000KGR$ 43,80
8Bolo salgado. <p>massa tradicional, sendo recheio de carne, frango, legumes, queijo...</p>115,0000UNR$ 44,14
9Torta doce recheada. <p>recheios a combinar.</p>85,0000KGR$ 54,10
10Torta recheada - 2 recheios. <p>recheios a combinar. fatia 100g em embalagem com garfo.</p>220,0000KGR$ 65,22
11Torta salgada/ fria. <p>feita com p&atilde;o sem casca, recheada no m&iacute;nimo com frango desfiado, milho verde, cenoura, tomate, maionese, coberta com pure de batata e batata palha.</p>30,0000UNR$ 46,66
12Docinhos de nozes. <p>feito com leite condensado e nozes triturados, com no m&iacute;nimo 20g.</p>4.100,0000UNR$ 3,24
13Docinho tipo beijinho. <p>docinho beijinho: feito com leite condensado e coco, coberto com coco ralado e coco seco, com no m&iacute;nimo 20 gramas.</p>6.400,0000UNR$ 1,97
14Docinho brigadeiro. <p>feito com leite condensado e chocolate em p&oacute;, coberto com granulado de chocolate, no m&iacute;nimo 20g.</p>6.400,0000UNR$ 1,97
15Docinho casadinho. <p>feito com brigadeiro branco e brigadeiro preto, com no m&iacute;nimo 20g</p>4.150,0000UNR$ 2,35
16Pastel de frango. <p>frito, recheado com carne de frango desfiado, com peso de&nbsp; no m&iacute;nimo 20g.</p>6.950,0000UNR$ 1,63
17Canudinho salgado. <p>m&iacute;nimo 40g, recheado com os sabores: frango com catupiry, carne mo&iacute;da, maionese caseira, ricota ou nutela, a combinar na ordem de compra.</p>3.600,0000UNR$ 2,43
18Enroladinho salsicha. <p>salgado assado com no m&iacute;nimo 20g.</p>1.000,0000UNR$ 1,56
19Coxinha salgada. <p>massa cozida, com no m&iacute;nimo 20g cada, recheada com carne de frango desfiada.&nbsp;</p>3.300,0000UNR$ 1,94
20Pastel de carne. <p>frito, recheado com carne mo&iacute;da temperada, peso m&iacute;nimo 20g.</p>5.550,0000UNR$ 2,15
21Pastel de carne assado. <p>assado, recheado com carne mo&iacute;da temperada, peso no m&iacute;nimo 20g.</p>5.200,0000UNR$ 2,20
22Pastel assado de frango. <p>pastel de frango: pastel assado, recheado com carne de frango desfiado, peso de no m&iacute;nimo 20 gramas.</p>3.750,0000UNR$ 1,87
23Risoles de frango. <p>massa cozida, recheado com frango desfiado ou presunto e queijo. (a combinar). com peso de no m&iacute;nimo 20g.</p>5.350,0000UNR$ 1,88
24Mini pizza. <p>feito com massa de pizza, molho, recheio de frango, carne ou calabresa, e queijo ralado, com peso m&iacute;nimo de 30g.</p>5.350,0000UNR$ 3,10
25Pastel folhado. <p>assado, pequno, com peso no m&iacute;nimo d 40g, nos recheios de frango, br&oacute;colis, palmito, requeij&atilde;o. (recheio a combinar no momento do pedido).</p>3.650,0000UNR$ 2,16
26Croquete. <p>com carne</p> <p>peso minimo 20 gramas</p>3.400,0000UNR$ 1,88
27Salada de fruta. <p>copo de 350g, sem a&ccedil;&uacute;car, contendo no m&iacute;nimo 05 variedades de frutas, em embalagem de pl&aacute;stico transparente com tampa.</p>2.900,0000UNR$ 10,78
28Sanduiche. <p>feito com p&atilde;o fraces aproximadamente 50g, uma fatia de queijo aproximadamente 20g, uma fatia de presunto cozido aproximadamente 20g e maionese industrializada. elaborados com produtos de boa qualidade, embalados individualmente com pl&aacute;stico filme.</p>2.050,0000UNR$ 6,52
29Cueca virada. <p>com massa fofa, frita no dia, com cobertura de a&ccedil;ucar e canela, com aproximadamente 30g cada unidade.</p>1.700,0000UNR$ 1,64
30Sanduíche natural. <p>sandu&iacute;che natural: feito com p&atilde;o franc&ecirc;s (aproximadamente 50 gramas), 1 fatia de queijo (aproximadamente 20 gramas), cenoura crua ralada, alface, tomate fatiado, frango cozido, desfiado e temperado (aproximadamente 50 gramas) e maionese industrializada. elaborados com produtos de boa proced&ecirc;ncia e qualidade, embalados individualmente com pl&aacute;stico filme.</p>2.150,0000UNR$ 8,93
31Cachorro quente pequeno. <p>feito com p&atilde;o de leite aproximadamente 50g, contendo molho de tomate e cebola, salchisa cortada em peda&ccedil;os, milho e ervilha. embalados individualmente em embalagens ou sacos pl&aacute;sticos apropriados.</p>3.100,0000UNR$ 5,39
32Cuca com recheio. <p>pesando em torno de um kg, sabores diversos.&nbsp;</p>43,0000KGR$ 29,38
33Panetone pequeno. <p>de frutas cristalizadas ou gotas de chocolate, pesando no m&iacute;nimo500g</p>770,0000UNR$ 15,39
34Cachorro quente. <p>p&atilde;o de leite, em torno de 100g contendo molho de tomate e cebola, salsicha&nbsp;cortada em rodelas. (festa de natal, crian&ccedil;as.)</p>6.300,0000UNR$ 8,09
35Sanduiche natural integral. <p>p&atilde;o integral ( 2 fatias)&nbsp;&nbsp;queijo, frango, cenoura crua,alface, tomate, e maionese.</p> <p>embalado em papel filme com guardanapo.</p> <p>&nbsp;</p>1.500,0000UNR$ 10,84
36Cupcakes. <p>pequeno bolo de forminha, assado. sabores diversos: chocolate, baunilha. m&eacute;dia de 75&nbsp;gramas</p>700,0000UNR$ 8,65
37Torrada completa. <p>p&atilde;o de xis, presunto, queijo, ovo, tomate, milho e ervilha.</p>300,0000UNR$ 22,73
38Picolé. <p>cremoso de leite, aproximadamente 50g, sabores variados.</p> <p>comodado de freezer para entrega no momento da realiza&ccedil;&atilde;o do evento, em local determinado pelo fiscal do contrato.</p>5.400,0000UNR$ 4,24
39Sacolé medio. <p>geladinho sacol&eacute;, aproximadamente 50ml, sabores variados, em comodato de freezer para entrega no momento da realiza&ccedil;&atilde;o do evento.</p>200,0000UNR$ 0,94
40Suco natural. <p>n&eacute;ctar puro e/ou misto -&nbsp;frutas</p>640,0000UNR$ 17,00
41Refrigerante lata 350 ml. <p>sabor coca cola</p> <p>parte da quantidade solicitada - com comodato de freezer para entrega no momento da realiza&ccedil;&atilde;o do evento ( natal).</p>1.750,0000UNR$ 4,93
42Refrigerante 200ml. <p>pet: guaran&aacute;,]</p> <p>parte da quantidade solicitada, com comodato de freezer para entrega no momento da realiza&ccedil;&atilde;o do evento ( natal).</p>6.900,0000UNR$ 3,85
43Agua mineral copo 200 ml. <p>embalagem de 200ml (copo), sem g&aacute;s com lacre de seguran&ccedil;a.</p>800,0000UNR$ 1,64
44Água mineral c/ gás. <p>embalagem de 500ml, com lacre de seguran&ccedil;a.</p>1.750,0000UNR$ 2,02
45Água mineral s/ gás. <p>embalagem de 500ml, com lacre de seguran&ccedil;a.</p>1.800,0000UNR$ 1,82
46Refrigerante lata 350 ml - guaraná.700,0000UNR$ 4,90
47Refrigerante sabor cola. <p>coca cola com e s/ a&ccedil;ucar</p> <p>2 lts</p>210,0000UNR$ 11,50
48Refrigerante sabor limão. <p>sabor lim&atilde;o ( sprit)</p> <p>frasco 2 lts</p>90,0000FRR$ 10,48
49Refrigerante sabor laranja. <p>frasco 2 lts</p> <p>sabor laranja ( fanta)</p>140,0000FRR$ 10,48
50Refrigerante sabor guaraná. <p>frasco 2 lts</p> <p>sabor&nbsp;guaran&aacute;&nbsp; ( antartica)</p>145,0000FRR$ 9,56
51Suco de fruta 200ml. <p>n&eacute;ctar puro e/ou misto</p> <p>embalagem com canudo</p>1.350,0000UNR$ 4,44
52Docinho caramelado. <p>confeccionado com leite condensado,&nbsp;coco ralado,&nbsp;margarina;</p> <p>caramelado com calda de a&ccedil;ucar e &aacute;gua.</p> <p>peso minimo 20 gramas.</p>3.800,0000UNR$ 3,11
53Docinhos glaceados. <p>doce a base de leite condensado, coberto&nbsp;com uma fina camada brilhante de glac&ecirc; (geralmente feito de a&ccedil;&uacute;car de confeiteiro e leite) ou fondant.</p> <p>peso minimo 20 gramas.</p>3.850,0000UNR$ 2,65
54Docinho leite ninho/nutela. <p>&nbsp;docinho a base de leite condensado,&nbsp;leite em p&oacute; ninho, margarina culin&aacute;ria, creme de leite</p> <ul> <li>creme de avel&atilde; com cacau para rechear e decorar</li> <li>peso minimo 20 gramas.</li> </ul>3.900,0000UNR$ 2,65
55Docinho goumet/decorado. <p>doces tradicionais, focando em ingredientes nobres (chocolate belga, pistache, frutas), sabores criativos (ninho com nutella, romeu e julieta) e, principalmente, uma&nbsp;<strong>apresenta&ccedil;&atilde;o sofisticada</strong>, usando confeitos especiais, flores comest&iacute;veis, ouro comest&iacute;vel, formatos diferenciados (cora&ccedil;&atilde;o, diamante) e t&eacute;cnicas de confeitaria (pitangas, rosetas com bicos de confeitar).</p> <p>peso minimo 20 gramas</p>3.300,0000UNR$ 2,74
56Docinho amendoim. <p>doce a base de leite condensado e amendoim,</p> <p>coberto com&nbsp;a&ccedil;&uacute;car refinado ou granulado.</p> <p>peso no minimo 20 gramas.</p>4.200,0000UNR$ 2,52
57Buffet livre servido. <p>em local indicado pela secretaria de sa&uacute;de - centro conviv&ecirc;ncia, ctg... outros.</p> <p>refei&ccedil;&atilde;o: arroz, feij&atilde;o, molho, strogonoffe,</p> <p>duas op&ccedil;&otilde;es de proteinas: bovina, suina, aves: devendo ser assada, frita ou cozida;</p> <p>&nbsp;com no minimo duas guarni&ccedil;&otilde;es: legumes, macarr&atilde;o, polenta, pur&ecirc; entre outros;</p> <p>saladas: minimo tr&ecirc;s tipos... op&ccedil;&otilde;es beterraba, cenoura, pepino picado, repolho picado, tomate rodelas e alface...</p> <p>devendo ser acompanhado de pratos e talheres de acordo com numero de participantes informado no pedido d ecompra.</p>500,0000UNR$ 57,05
58Linguiça. <p>toscana, assada.</p>50,0000KGR$ 43,30
59Coxinha da asa de frango - assada.50,0000KGR$ 36,30
60Tulipa da asa de frango - assada.50,0000KGR$ 38,96

Informações oficiais

Número de controle PNCP
88496468000160-1-000011/2026
Órgão
MUNICIPIO DE SANTA BARBARA DO SUL
Unidade
MUNICIPIO DE SANTA BARBARA DO SUL/RS
Publicação no PNCP
27/01/2026 08:54
Início das propostas
26/01/2026 08:00
Antes de participar

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