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Aquisição de gêneros alimentícios destinados à merenda escolar dos alunos da rede estadual de ensino da paraíba

SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCACAO E DA CIENCIA E TECNOLOGIA

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Valor estimadoR$ 177.171.546,95
Prazo para propostas02/03/2027 16:30208 dias restantes
LocalJoão Pessoa / PB
ModalidadeCredenciamento
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Objeto da contratação

Aquisição de gêneros alimentícios destinados à merenda escolar dos alunos da rede estadual de ensino da paraíba

Itens da licitação

ItemDescriçãoQuantidadeUnidadeValor unitário estimado
1Fruta apresentação: desidratada / seca, tipo: abacaxi abacaxi, de primeira qualidade, in natura, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação, em condições adequadas para o consumo, cor e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas,329.347,0000UnidadeR$ 5,03
2Verdura in natura tipo: acelga acelga de primeira, in natura. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.351,0000QuilogramaR$ 4,17
3Açúcar coloração: branca, tipo: cristal açúcar cristalizado, branco, com 1 kg. acondicionado em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade.27.325,0000Embalagem 1 KGR$ 3,81
4Verdura in natura tipo: alface crespa alface crespa de primeira (em pé), in natura. pesando, no mínimo, 100g. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.10.798,0000MolhoR$ 3,41
5Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça alho com cabeça inteira, dentes grandes e uniformes. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.5.258,0000QuilogramaR$ 19,47
6Arroz beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1 arroz parboilizado, longo fino, tipo 1, com 1 kg. acondicionado em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade.314.105,0000Embalagem 1 KGR$ 3,74
7Aveia beneficiada apresentação: em flocos finos, classe: branca, presença de glúten: contém glúten aveia em flocos, primeira qualidade, com aproximadamente 250 grs. acondicionada em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade.686,0000GramaR$ 3,71
9Fruta apresentação: desidratada / seca, tipo: abacaxi abacaxi, de primeira qualidade, in natura, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação, em condições adequadas para o consumo, cor e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas,56.200,0000UnidadeR$ 4,99
10Verdura in natura tipo: acelga acelga de primeira, in natura. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.4.277,0000QuilogramaR$ 4,17
11Fruta apresentação: natural, tipo: acerola acerola de primeira, in natura. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.17.155,0000QuilogramaR$ 5,79
12Açúcar coloração: branca, tipo: cristal açúcar cristalizado, branco, com 1 kg. acondicionado em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade.16.190,0000Embalagem 1 KGR$ 4,02
13Verdura in natura tipo: alface crespa alface crespa de primeira (em pé), in natura. pesando, no mínimo, 100g. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.11.485,0000MolhoR$ 3,25
14Condimento adicional: cabeça, apresentação: natural, tipo: alho alho com cabeça inteira, dentes grandes e uniformes. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.1.597,0000QuilogramaR$ 19,47
15Arroz beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 1, subgrupo: polido, tipo: parboilizado arroz parboilizado, longo fino, tipo 1, com 1 kg. acondicionado em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade.78.990,0000Embalagem 1 KGR$ 3,74
16Aveia beneficiada apresentação: em flocos finos, classe: branca, presença de glúten: contém glúten aveia em flocos, primeira qualidade, com aproximadamente 250 grs. acondicionada em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade.680,0000GramaR$ 3,71
17Fruta apresentação: desidratada / seca, tipo: banana banana, tipo pacovan, fruto fresco com apresentação em pencas, de primeira qualidade, cor, cheiro, sabor, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.25.000,0000QuilogramaR$ 3,36
20Fruta apresentação: desidratada / seca, tipo: abacaxi abacaxi, de primeira qualidade, in natura, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação, em condições adequadas para o consumo, cor e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas.45.392,0000UnidadeR$ 4,40
21Verdura in natura tipo: acelga acelga de primeira, in natura. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.15,0000QuilogramaR$ 4,17
22Açúcar tipo: cristal, coloração: branca açúcar cristalizado, branco, com 1 kg. acondicionado em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade.27.779,0000Embalagem 1 KGR$ 4,13
23Verdura in natura tipo: alface crespa alface crespa de primeira (em pé), in natura. pesando, no mínimo, 100g. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.11.443,0000MolhoR$ 3,25
24Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça alho com cabeça inteira, dentes grandes e uniformes. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.6.504,0000QuilogramaR$ 19,47
25Arroz beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1 arroz parboilizado, longo fino, tipo 1, com 1 kg. acondicionado em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade.193.537,0000Embalagem 1 KGR$ 3,74
26Aveia beneficiada classe: branca, apresentação: em flocos finos, presença de glúten: contém glúten aveia em flocos, primeira qualidade, com aproximadamente 250 grs. acondicionada em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade.6.573,0000GramaR$ 3,71
28Fruta tipo: abacaxi, apresentação: desidratada / seca abacaxi, de primeira qualidade, in natura, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação, em condições adequadas para o consumo, cor e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas, com2.858,0000UnidadeR$ 4,40
29Verdura in natura tipo: acelga acelga de primeira, in natura. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.15,0000QuilogramaR$ 4,17
30Açúcar tipo: cristal, coloração: branca açúcar cristalizado, branco, com 1 kg. acondicionado em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade.5.138,0000Embalagem 1 KGR$ 4,00
31Verdura in natura tipo: alface crespa alface crespa de primeira (em pé), in natura. pesando, no mínimo, 100g. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.3.853,0000MolhoR$ 3,08
32Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça alho com cabeça inteira, dentes grandes e uniformes. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.3.619,0000QuilogramaR$ 19,47
33Arroz beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1 arroz parboilizado, longo fino, tipo 1, com 1 kg. acondicionado em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade.23.267,0000Embalagem 1 KGR$ 3,74
34Aveia beneficiada classe: branca, apresentação: em flocos finos, presença de glúten: contém glúten aveia em flocos, primeira qualidade, com aproximadamente 250 grs. acondicionada em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade.1.307,0000GramaR$ 3,83
35Fruta tipo: banana, apresentação: desidratada / seca7.603,0000QuilogramaR$ 3,68
36Legume in natura apresentação: natural, tipo 1: batata doce casca rosada batata doce roxa, de primeira, in natura, apresentando grau de maturação, tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.21.603,0000QuilogramaR$ 2,53
37Legume in natura apresentação: natural, tipo 1: batata doce casca rosada batata doce roxa, de primeira, in natura, apresentando grau de maturação, tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.48.436,0000QuilogramaR$ 2,53
38Legume in natura apresentação: orgânico, tipo: batata inglesa batata inglesa de primeira, in natura. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.61.189,0000QuilogramaR$ 3,52
39Legume in natura apresentação: orgânico, tipo: batata inglesa batata inglesa de primeira, in natura. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.24.038,0000QuilogramaR$ 3,52
40Legume in natura tipo: beterraba beterraba de primeira, bulbos de tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem corpos estranhos ou terra aderidos à superfície externa. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.190,0000UnidadeR$ 2,79
42Bolo alimentício características adicionais: embalagem individual, ingredientes: farinha de trigo, fermento químico, açúcar e ovo, prazo validade: 30 dias, sabor: variado, tipo: sem recheio bolo inglês composto de: açúcar, fermento, manteiga, leite, sal e ovos, elaborado com farinha de trigo especial. embalagem com data de fabricação e prazo de validade.37.316,0000QuilogramaR$ 18,88
43Bolo alimentício características adicionais: embalagem individual, ingredientes: farinha de trigo, fermento químico, açúcar e ovo, prazo validade: 30 dias, sabor: variado, tipo: sem recheio bolo inglês composto de: açúcar, fermento, manteiga, leite, sal e ovos, elaborado com farinha de trigo especial. embalagem com data de fabricação e prazo de validade.59.241,0000QuilogramaR$ 18,72
44Legume in natura tipo: beterraba beterraba de primeira, bulbos de tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem corpos estranhos ou terra aderidos à superfície externa. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.4.808,0000UnidadeR$ 2,79
45Legume in natura tipo 1: batata doce casca rosada, apresentação: natural batata doce roxa, de primeira, in natura, apresentando grau de maturação, tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.19.416,0000QuilogramaR$ 2,53
46Legume in natura tipo: beterraba beterraba de primeira, bulbos de tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem corpos estranhos ou terra aderidos à superfície externa. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.670,0000UnidadeR$ 2,79
47Legume in natura tipo: batata inglesa, apresentação: orgânico batata inglesa de primeira, in natura. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.12.800,0000QuilogramaR$ 3,52
48Bolo alimentício sabor: variado, tipo: sem recheio, prazo validade: 30 dias, ingredientes: farinha de trigo, fermento químico, açúcar e ovo, características adicionais: embalagem individual bolo inglês composto de: açúcar, fermento, manteiga, leite, sal e ovos, elaborado com farinha de trigo especial. embalagem com data de fabricação e prazo de validade.10.000,0000QuilogramaR$ 18,21
49Condimento apresentação: pó, tipo: açafrão açafrão em pó. sem adição de outros temperos ou farinhas. embalagem com aproximadamente 50 gramas, dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade.5.769,0000GramaR$ 2,52
50Fruta apresentação: natural, tipo: acerola acerola de primeira, in natura. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.193,0000QuilogramaR$ 5,38
51Amido base: de milho amido de milho, primeira qualidade, com 200 g. acondicionado em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade.1.443,0000GramaR$ 4,08
52Legume in natura tipo 1: batata doce casca rosada, apresentação: natural batata doce roxa, de primeira, in natura, apresentando grau de maturação, tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.8.181,0000QuilogramaR$ 2,53
53Legume in natura tipo: batata inglesa, apresentação: orgânico batata inglesa de primeira, in natura. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.3.687,0000QuilogramaR$ 3,52
54Legume in natura tipo: beterraba beterraba de primeira, bulbos de tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem corpos estranhos ou terra aderidos à superfície externa. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.1.148,0000QuilogramaR$ 2,79
55Bolo alimentício sabor: variado, tipo: sem recheio, prazo validade: 30 dias, ingredientes: farinha de trigo, fermento químico, açúcar e ovo, características adicionais: embalagem individual bolo inglês composto de: açúcar, fermento, manteiga, leite, sal e ovos, elaborado com farinha de trigo especial. embalagem com data de fabricação e prazo de validade.3.266,0000QuilogramaR$ 16,56
56Condimento tipo: canela, apresentação: pó canela em pó, com 30 g. embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.2.608,0000GramaR$ 2,44
57Legume in natura tipo: cebola branca cebola branca: extra, de primeira qualidade com grau médio de amadurecimento, sem rama, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, graúda, isenta de en19.608,0000QuilogramaR$ 2,94
58Carne bovina in natura apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: acém carne bovina acém congelada sem osso, em peças com no máximo 10% de gordura ou sebo e 3% aponevroses, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de parasitos e larvas, deve ser isenta de cartilagens. embalagem a vácuo,64.000,0000QuilogramaR$ 31,21
59Condimento apresentação: pó, tipo: cominho cominho em pó. homogêneo, fino, cor característica, odor característico, sabor próprio, em pacotes de 100g contendo identificação do produto, inclusive marca, nome e endereço do fabricante, lista de ingredientes, data de fabricação, data de validade157.575,0000GramaR$ 0,82
60Condimento apresentação: pó, tipo: canela canela em pó, com 30 g. embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.95,0000UnidadeR$ 3,39
61Condimento apresentação: pó, tipo: canela canela em pó, com 30 g. embalagem com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.105,0000UnidadeR$ 3,39
62Condimento apresentação: natural, tipo: cebolinha cebolinha de primeira, fresca, com coloração e tamanho uniformes, devendo ser bem desenvolvida típica de variedade. molho apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria. com ausência de sujidades, parasitas e larvas.10.797,0000MolhoR$ 2,24
63Condimento apresentação: natural, tipo: cebolinha cebolinha de primeira, fresca, com coloração e tamanho uniformes, devendo ser bem desenvolvida típica de variedade. molho apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria. com ausência de sujidades, parasitas e larvas.5.193,0000MolhoR$ 2,24
64Condimento apresentação: natural, tipo: coentro coentro fresco e sãs, intactas e firmes, viçosas, de cor verde brilhante, com coloração uniforme e sem sinais de amarelecimento. não poderão estar danificadas e nem apresentar podridão, substancias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à s44.697,0000MolhoR$ 1,32
65Condimento apresentação: natural, tipo: coentro coentro fresco e sãs, intactas e firmes, viçosas, de cor verde brilhante, com coloração uniforme e sem sinais de amarelecimento. não poderão estar danificadas e nem apresentar podridão, substancias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à s7.848,0000MolhoR$ 1,32
66Legume in natura tipo: cebola branca cebola branca: extra, de primeira qualidade com grau médio de amadurecimento, sem rama, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, graúda, isenta de en64.787,0000QuilogramaR$ 2,94
67Legume in natura tipo: cebola branca cebola branca: extra, de primeira qualidade com grau médio de amadurecimento, sem rama, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, graúda, isenta de en68.623,0000QuilogramaR$ 2,94
68Legume in natura tipo: chuchu verde chuchu porte médio/grande de boa qualidade, fresco, e firme, apresentando tamanho uniforme e apresentar grau de maturação tal, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.47.481,0000QuilogramaR$ 3,25
69Legume in natura tipo: chuchu verde chuchu porte médio/grande de boa qualidade, fresco, e firme, apresentando tamanho uniforme e apresentar grau de maturação tal, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.3.846,0000QuilogramaR$ 3,41
70Legume in natura tipo: cenoura cenoura: in natura, porte médio/grande de boa qualidade, fresco e firme, apresentando tamanho uniforme e apresentar grau de maturação tal, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato103.654,0000QuilogramaR$ 3,40
71Legume in natura tipo: cenoura cenoura: in natura, porte médio/grande de boa qualidade, fresco e firme, apresentando tamanho uniforme e apresentar grau de maturação tal, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato70.800,0000QuilogramaR$ 3,40
72Legume in natura tipo: cará cará porte médio/grande de boa qualidade, fresco e firme, apresentando tamanho uniforme e apresentar grau de maturação tal, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.22.541,0000QuilogramaR$ 3,45
73Legume in natura tipo: cará cará porte médio/grande de boa qualidade, fresco e firme, apresentando tamanho uniforme e apresentar grau de maturação tal, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato.215,0000QuilogramaR$ 3,45
74Verdura in natura tipo: couve couve folha de primeira, in natura. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.2.454,0000QuilogramaR$ 2,18
75Verdura in natura tipo: couve couve folha de primeira, in natura. com ausência de sujidades, parasitos e larvas.6.653,0000QuilogramaR$ 2,18
76Carne bovina in natura tipo corte: acém, apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: congelado(a) carne bovina acém congelada sem osso, em peças com no máximo 10% de gordura ou sebo e 3% aponevroses, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de parasitos e larvas, deve ser isenta de cartilagens. embalagem a vácuo,142.638,0000QuilogramaR$ 42,71
77Carne bovina in natura tipo corte: acém, apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: congelado(a) carne bovina acém congelada sem osso, em peças com no máximo 10% de gordura ou sebo e 3% aponevroses, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de parasitos e larvas, deve ser isenta de cartilagens. embalagem a vácuo,172.796,0000QuilogramaR$ 40,64
78Carne bovina in natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem osso, tipo corte: músculo traseiro carne bovina músculo, sem osso, resfriada, livre de gordura e de aparas. acondicionado embalagem plástica, contendo identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade.3.926,0000QuilogramaR$ 30,31
79Carne bovina in natura tipo corte: acém, apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a) carne bovina, de primeira qualidade, moída, congelada. acondicionado em embalagem de filme pvc transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.146.596,0000QuilogramaR$ 28,15
80Carne bovina in natura tipo corte: acém, apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a) carne bovina, de primeira qualidade, moída, congelada. acondicionado em embalagem de filme pvc transparente ou saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.91.796,0000QuilogramaR$ 31,49
82Carne bovina in natura tipo corte: coxão mole, apresentação: fatiada em bife, estado de conservação: congelado(a) carne bovina, chã de dentro sem osso — em pedaços ou bifes, congelada em peças, com no máximo 3% de água, 10% de gordura e 3% aponevroses, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de parasitos e larvas, deve ser isent105.037,0000QuilogramaR$ 44,36
83Carne bovina in natura tipo corte: coxão mole, apresentação: fatiada em bife, estado de conservação: congelado(a) carne bovina, chã de dentro sem osso — em pedaços ou bifes, congelada em peças, com no máximo 3% de água, 10% de gordura e 3% aponevroses, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de parasitos e larvas, deve ser isent147,0000QuilogramaR$ 41,80
84Carne salgada apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a), origem: bovina, tipo corte: ponta de agulha - charque carne bovina charqueada, ponta de agulha, embalagem transparente e não violada.28.776,0000QuilogramaR$ 29,04
85Carne salgada apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a), origem: bovina, tipo corte: ponta de agulha - charque carne bovina charqueada, ponta de agulha, embalagem transparente e não violada.12.078,0000QuilogramaR$ 29,04
88Creme de leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado creme de leite tradicional, com aproximadamente 200 g. acondicionado em embalagem original do fabricante, com dados de identificação do produto, data de fabricação e prazo de validade.44.979,0000Embalagem 200 GR$ 2,69

Informações oficiais

Número de controle PNCP
08778250000169-1-000001/2027
Órgão
SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCACAO E DA CIENCIA E TECNOLOGIA
Unidade
SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCAÇÃO DA PARAIBA
Publicação no PNCP
24/02/2026 15:44
Início das propostas
02/03/2026 08:30
Antes de participar

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